首站山东，5年冲击酱酒一线，宋代官窖全国化布局走向纵深

　　贵州宋代官窖酒业销售公司总经理梁成、贵州宋代官窖酒业销售公司副总经理曹烈鹏、糖烟酒周刊杂志社副总编辑汪社锋、华糖云商首席产业研究专家王传才、酒水行业研究者欧阳千里以及近百名山东省主流酒商和包括酒说在内的媒体莅临现场，共同见证宋代官窖 “全国化”第一站。

　　1、专业联动，让“酱香新名酒”飞起来

　　2016年以来，在茅台的引领之下，以优质、健康为代名词的酱酒成为行业最大风口。据统计，2019年酱酒以行业7%的产量贡献了近40%的净利润，厂家销售额达到1350亿，2020年即使在疫情的影响下，火热发展势头有增无减，朝着2000亿规模快速迈进。

　　酱酒热席卷全国，次高端品牌深入渗透到县城、乡镇市场之时，我们也看到酱酒红利并不是平均地分配到每一个企业和品牌身上的。“大品牌方能成就大商业”，与浓香白酒相比，酱酒阵营缺少名酒，成功抢占新名酒的实力酱酒品牌将成长为市场新的爆发增长点。

　　正如糖烟酒周刊杂志社副总编辑汪社锋所言：在茅台头部品牌水大鱼大的格局下，消费者对酱香型白酒的认知越来越广泛，酱酒消费逐渐成为流行。与此同时，产业集中趋势明显，酱香市场正在逐渐从价格、规模战向品质、品牌竞争过渡，名优企业迎来黄金发展期。这就需要商家要紧抓趋势，因为寻找优质酱酒资源是经销商参与下半场主赛道竞争的关键。

　　何为优质酱酒品牌？下一个新名酒？汪社锋认为，来自核心产区、具有深厚的历史底蕴和品牌内涵、强大的团队营销能力，将是酱酒新品晋级核心条件。而深处 “酱酒窝子”，品牌底蕴深厚的宋代官窖，无疑在此酱酒扩张关键期具有一战之力。

　　什么支撑宋代官窖迈步全国化？在山东百亿酱酒市场，如何与茅台、郎酒、习酒等全国品牌以及云门、古贝春等鲁酱品牌直面竞争？

　　华糖云商首席产业研究专家王传才认为，产能、营收占到全国酱酒市场85%以上的赤水河流域，正在引领全国市场“酱香潮”。行业大酱香风口产生主要是在于以下4点：第一，酱酒 “全国化”基因强劲，消费者品类认知和产区品牌溢价明显；第二，“结构性”机遇，中高端核心大单品为企业带来战略势能和发展动力；第三，酱酒 “大单品”时代，任何一个价格带大单品将有规模化核心企业；第四， “大商业”窗口期，资本进入、商业模式创新带来前所未有的市场繁荣。

　　因此，酱香型白酒无论是渠道端（B端），还是消费端（C端）都面临着“爆发性”机遇，厂商应该主动拥抱酱酒机遇。那么，如何在鱼龙混杂市场找到好企业与好品牌？王传才提出了9个判断标准：核心产区、产能、产品、品质、品牌、品味（文化赋能）、团队、资本。

　　在酱酒“全价格带”发展黄金机遇期，位于世界酱酒核心产区，企业实力背书、梁成优势营销团队加持的宋代官窖，凭借中高端完善产品结构布局，无疑将是次高端价格带有力竞争者和中档酱香型白酒的实力参与者。 

　　3、品牌力突破，宋代官窖市场“飞跃”

　　山东，作为全国第二大酱酒百亿消费市场，有着良好的经济条件、酱香消费认知、天然包容的酱酒消费环境做支撑。此次选择山东开启全国化战略布局新篇章，直击“酱酒修罗场”，既是自身品牌实力的展现，也有自信通过多层次市场推广，让“宋代官窖”延伸至更广泛的消费者圈层领域。

　　作为宋代官窖“涅槃”的见证者和推动者，贵州宋代官窖酒业销售公司总经理梁成希望能够与山东各市优势经销商加强合作，在专业化市场运作的基础上持续推进品牌的规模化发展。

　　关于宋代官窖的竞争优势，梁成介绍到，首先，酱酒热的本质是小品类热，消费者喜欢多样差异化的品牌，传承自宋代官家秘方的宋代官窖具有高度记忆的差异化基因，使消费者更易接受。

　　其次，宋代官窖具有硬核的企业实力。位于酱香型白酒核心产区的15.03平方公里内，830余亩产地，年产优质大曲酱香型白酒5000余吨，酱香老酒库存2.5万吨，单独的万吨制曲车间，给予了宋代官窖持续生产酱香好酒的前提保障。

　　此外，梁成对宋代官窖的全国化布局路径也进行了详细的说明，并对根据地市场建设做了进一步阐述。

　　在市场打造上，首先进行消费者培育，通过全国性广告、多媒体联动、大型公关活动赞助引领，提振品牌声量，在全国消费者中搅动起宋代官窖品牌热度。再通过地面精细化小圈层推广，以政商活动、品鉴会、公关活动、工厂游为抓手，将意见领袖和目标消费者一键搞定，更精准地为客户及消费者提供高质量产品服务及体验。

　　在和经销商的合作上，同样采取“精耕细作”运营模式。针对每个市场，厂家首先会通过调研对当地市场进行评估封顶定量，确定年度配额，并以此为依据，划分明确的计划内外价格，卖完封顶。并通过费用月清月结，专职配套经销商推广队伍，大商差异化合作模式、可签订5-10年合约，提升经销商“安全感”！

　　而言之，在品质、品牌、组织等系统性上位居酱酒前列的茅台新新势力——宋代官窖，也必将成为经销商争相抢夺的战略性商业资源。（本网记者）