1批次“童笛”竹叶酒酒精度不符合标签要求

  鲁网·泰山财经2月27日讯  近日，记者从山西省市场监管局公布的第7批食品安全抽检通告获悉， 1批次“童笛”竹叶酒（露酒）酒精度不符合标签明示要求。

  通告显示，标称山西杏花金笛酒业有限公司生产的“童笛”竹叶酒（露酒）（2.5L/壶 45％vol，2022/1/28），酒精度不符合标签明示要求。

  酒精度是酒类产品的一个理化指标，含量不达标会影响产品的品质。酒精度未达到产品标签明示要求的原因，可能是个别企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法准确控制酒精度；也可能是生产企业检验器具未检定或检验过程不规范，造成检验结果偏差。

  本网记者致电山西杏花金笛酒业有限公司，电话并未接通。

  资料显示，山西杏花金笛酒业有限公司成立于2006年07月11日，注册地位于吕梁南安镇高车工业园区杏花路6号，法定代表人为贺聪俊。经营范围包括食品生产：生产其他酒（配制酒）。（本网记者）