夏日与酱酒更相宜，老贵窖开启与你的专属节气

  鲁网·泰山财经6月16日讯   无论是端午制曲，还是重阳下沙，酱酒与时间的哲思，无不应节。炎炎夏日，不只是属于冰啤酒的季节。当下，夏天适合饮用酱香型白酒更成为多数人的共识。

  作为高端酱香白酒的标杆，来自赤水河畔的老贵窖是一家集白酒的生产、研发、销售，三位一体的高端酱酒酿造企业，专注于顶级酱酒产业。

  从立春开始酝酿初味，到夏至渐显风华，秋分时节酱香初成，最后冬至深存老熟。古法匠心工艺造就了老贵窖独特风味。这也使得在这个夏日，我们拥有了老贵窖这个专属的节气限定。

  立夏｜饯春迎夏，得闲开怀

  我国自古便有“饯春迎夏”的习俗，人们因大好春光流逝，故备酒食为欢，名为“饯春”。立夏是夏季的第一个节气，表示孟夏时节的正式开始。

  作为一家做酱酒的国产老品牌，老贵窖观其色，颜色微黄透明；闻其香，酱香突出，陈香幽雅；品其味，细腻柔顺，醇厚丰满；饮其髓，诸味协调，回味悠长。

  告别暮春，美好未歇，立夏已来。“于焉洒烦抱，可以对华觞”。在这美好时节，可以来老贵窖线下体验馆感受沉浸式酱香历史，参与封坛之旅，把夏至饮酒之乐作为消暑选择。

  小满｜人生有酒，小得圆满

  小满代表着夏熟农作物的籽粒开始变得饱满，但还没有完全成熟，所以叫“小满”。而优质的酱酒的诞生就离不开一粒粒红高粱从抽穗到饱满的过程。

  作为优质的酱酒，老贵窖采用茅台镇原产的红缨子糯高粱，在醒酒的过程中，高含量单宁会被氧化，使得酒体更加丰富饱满，口感绵柔细腻。饮后唇齿留香，不口干、不易上头，是真正的好酒。

  小满是饮酒的好时候，在高温闷热且雨水丰沛的季节里，叫上三五好友，斟上一杯老贵窖，品时光窖藏，岁月生香！知足常乐，小得盈满，如此便刚刚好。

  芒种｜芒而不忙，粮熟酒香

  芒种是一个关键的收获季节，意味着仲夏时节到来。芒种同样像酱酒的过程，需要耐心地等待，播种、培育、收获，每一个步骤都是关键。最后经过匠人匠心洗礼，方得佳酿。

  老贵窖为湖南曾氏家族历时40余年沉淀所创立的高端酱香白酒品牌。因为爱酒好酒，曾氏家族成员曾左桥先生投身酒业近十年，访酒、品酒、藏酒，到拜请国宾级调酒师王道远、李明书师徒一起酿酒，调酒，才最终诞生了老贵窖。

  芒种时节，品味着大师酿造的匠心与智慧。同样地，我们也可以从忙碌的日子中发现生活的真正享受，而忙碌的日子也教会我们珍惜小酌的片刻平凡。

  夏至｜夏至饮酒，解乏怡神

  《黄帝内经·营卫生会》中说：“酒者熟谷之液也。”好粮酿好酒，夏至节气，适量饮酒，可消暑降燥，可解乏怡神。更有助于去湿气、助消化、助眠、促进血液循环等等。

  上了年份的老窖池具有更多的微生物，同时赋予酱酒更丰富的味道。在老窖池的基础上，老贵窖还采用了流程极其复杂的坤沙古法制作酱酒，生产周期都要经历整整一年，最终换来了酱香味十分地道的酱酒。

  时刻倡导“应酬两小时，醒酒十分钟”这种小聚小饮时的美好与微醺。炎炎夏至，来一点老贵窖的刺激，在燥热之中感受一丝清凉。

  小暑｜小暑入伏，微醺一夏

  暑，是炎热的意思。民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。夏天就要“无厌于日”，该热就热，该出汗就出汗，该散就散，道理上就是不要抑制阳气的生发和生长。 

  老贵窖秉承“12987”的古法酿造技艺，端午制曲，重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。用一代代流传下来的古法技艺得到的酱酒风味纯正，满屋飘香。

  夏天在空调房里，喝点老贵窖，能有助于促进血液循环，让身体热起来，排排汗，反而会感觉更舒适。想要逃离暑热，唯有畅饮一盏美酒，酒入豪肠，以酒消暑，微醺一夏。

  大暑｜暑酒一杯，酱香满怀

  大暑节气正值“三伏”，是一年中日照最多，气温最高的时期，古书中说“大暑，乃炎热之极也。”暑热程度从小到大，正好符合了物极必反规律，可见大暑的炎热程度了。

  “炎蒸乃如许，那更惜分阴”。杯盏间从未间断的酱酒香，都是时光酿就的独家记忆，岁月积淀的独家珍藏。如今，老贵窖旗下的酒分很多系列，就拿经典款来说吧，它是由6年的基酒加上15年的老酒调制而成，从生产到出品一共经历六年的窖藏时间，喝起来酒香非常浓郁。

  因为独具的酱香，才使得老贵窖越喝越顺，解暑消乏，成为抚慰夏季倦燥心灵的好方式。人生有酒，得闲处、便合开怀随意。大暑时节，相约起、便可举杯笑谈风月，人生如此，何其快哉！（本网记者）